Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka może okazać się zaskakującym hitem na imprezie z przyjaciółmi lub rodziną, zwłaszcza że wszyscy razem mogą jeść z jednej foremki. Zapiekanka meksykańska łączy w sobie mnóstwo smaków i połączy wielbicieli nieformalnych dań. Miękka, serowa zapiekanka nabierana za pomocą nachosów lub chrupiących bagietek to moc smaku i zero skrępowania. Najlepiej upiec od razu dwie porcje!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3788
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 724
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3788
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 724
4
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka meksykańska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g serka śmietankowego
- 100 ml majonezu lub kwaśnej śmietany
- 300 g sera cheddar lub innego, twardego
- 50 - 70 g ostrych, świeżych papryczek bez pestek
- 100 g boczku wędzonego
- 100 g startego parmezanu
- 200 g bułki tartej
- 2 łyżki masła
- tłuszcz do wysmarowania formy
- paczka nachosów, krakersów lub świeże bagietki do podania
- świeży szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pokrój boczek w kawałki i lekko przesmaż na patelni. Nie smaż zbyt długo, by nie zrobiły się suche skwarki. Zostaw dwie łyżki do dekoracji. W dużej misce umieść serek śmietankowy i majonez lub śmietanę i zmiksuj mikserem na gładką, puszystą masę. Dodaj starty na tarce cheddar, pokrojone papryczki oraz boczek i wymieszaj wszystkie składniki.
2
Przygotuj naczynie żaroodporne lub ceramiczną foremkę i natłuść ją masłem lub oliwą. Wylej do środka formy masę zapiekanki i wygładź powierzchnie łyżką. W małej misce połącz rozpuszczone masło z parmezanem i bułką tartą i taką „kruszonkę” wyłóż na serowo-boczkowej masie.
3
Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz zapiekankę przez 15-20 minut, aż wierzch się zarumieni. Po upieczeniu możesz posypać posiekanym szczypiorkiem i pozostałym, przesmażonym boczkiem. Jedz zapiekankę najlepiej ciepłą (wtedy ser się najlepiej ciągnie) za pomocą nachosów, krakersów lub świeżej bagietki.