Smaker
Wielkanoc na słodko

Barszcz czerwony czysty bezmięsny

01.09.2018 Odsłon: 8086
5.0 (10 oceny)
Barszcz czerwony czysty bezmięsny
>60 min
3-4 os.
Akademia
Akademia

Jest świetnym dodatkiem do duszonych ziemniaków i sadzonego jaja, wspaniale smakuje z makaronem. Barszcz można przygotować na wywarze z mięsa . Ta wersja składa się w 100% z produktów pochodzenia roślinnego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3269

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 809

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6357

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11809

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28044

15 min
33
Zupy
Barszcz czerwony czysty bezmięsny
Barszcz czerwony czysty bezmięsny
Autor:
Akademia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 litry wody
  • marchew
  • 0,5 korzenia selera
  • 0,5 pora
  • korzeń pietruszki
  • 1,5 kg buraków
  • cebula
  • liść laurowy
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 5-6 ziarna pieprzu
  • łyżeczka majeranku
  • sól
  • cukier
  • łyżka octu 10%
  • pieprz mielony
Sposób przygotowania:
1

Do wody wsypać około 0,5 łyżeczki soli i 0,5 łyżeczki cukru. Dodać umytą i obraną włoszczyznę (marchew, pietruszkę, seler i por). Gotować pod przykryciem, na małym ogniu przez około 30 minut. Buraki umyć, obrać i pokroić w grube plastry. Dodać do gorącego wywaru z włoszczyzny. Gotować na małym ogni, aż buraki zrobią się miękkie. Dodać liść laurowy, ziarna pieprzu, ziarna ziela angielskiego i majeranek oraz podsmażoną na palniku cebulę. Gotować jeszcze około 10 -15 minut. Wywar zdjąć z palnika i pozostawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

2

Wywar gotować, nie doprowadzając do wrzenia. Odstawić z palnika i dodać ocet oraz przyprawić solą, cukrem i mielonym pieprzem według własnych upodobań.