Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Bogracz

01.06.2014 Odsłon: 175922
5.0 (136 oceny)
>60 min
5-6 os.
oldfork
oldfork

Bogracz to rodzaj kociołka do gotowania nad ogniskiem. Nazwą tą określa się również rodzaj gęstej zupy gulaszowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 15017

60 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi chłopskie

Dania główne Pierogi chłopskie

Pierogi chłopskie to tradycyjne, sycące danie z prostym, wiejskim farszem. Is...

Odsłon: 17518

30 min
17
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...

Odsłon: 838

30 min
5
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 503

15 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto drożdżowe

Desery ciasto drożdżowe

Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...

Odsłon: 245

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad

Dania główne Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad

Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...

Odsłon: 31483

30 min
22
Dania główne
Bogracz
Autor:
oldfork
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 80 dag mięsa od szynki
  • 30 dag selera
  • 30 dag marchewki
  • 30 dag pietruszki
  • 30 dag pieczarek
  • 3 cebule
  • 3 ogórki
  • 1/2 szklanki pikantnego keczupu
  • 3 strąki papryki
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz, pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy w paski. Seler, marchew, pietruszkę i kiszone ogórki w słupki a cebulę i papryki w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki.z Mięso i warzywa podsmażamy na połowie oliwy, zalewamy szklanką wrzątku i dusimy aż mięso będzie prawie miękkie. Na pozostałej oliwie smażymy cebule i pieczarki. Przekładamy do rondla z mięsem. Dodajemy ogórki, paprykę, keczup i koncentrat. Przyprawiamy solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Mieszamy i dusimy jeszcze 10-15 min. Podajemy z pieczywem.