Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bogracz to rodzaj kociołka do gotowania nad ogniskiem. Nazwą tą określa się również rodzaj gęstej zupy gulaszowej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Krewetki po marokańsku
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
Odsłon: 7415
4
Przepis dnia
19
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13933
47
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Krewetki po marokańsku
Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
Odsłon: 7415
4
Przepis dnia
19
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13933
47
2
REKLAMA
Dania główne
Bogracz
oldfork
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 80 dag mięsa od szynki
- 30 dag selera
- 30 dag marchewki
- 30 dag pietruszki
- 30 dag pieczarek
- 3 cebule
- 3 ogórki
- 1/2 szklanki pikantnego keczupu
- 3 strąki papryki
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz, pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w paski. Seler, marchew, pietruszkę i kiszone ogórki w słupki a cebulę i papryki w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki.z Mięso i warzywa podsmażamy na połowie oliwy, zalewamy szklanką wrzątku i dusimy aż mięso będzie prawie miękkie. Na pozostałej oliwie smażymy cebule i pieczarki. Przekładamy do rondla z mięsem. Dodajemy ogórki, paprykę, keczup i koncentrat. Przyprawiamy solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Mieszamy i dusimy jeszcze 10-15 min. Podajemy z pieczywem.