Smaker

Danie jednogarnkowe po Żarsku

04.10.2018 Odsłon: 21798
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Lubicie dania syte, jednocześnie proste w przygotowaniu i robiące się same? Właśnie takie są dania jednogarnkowe. Wystarczy wszystko pochlastać nożem i delektować się cudownymi smakami. Najlepiej wszystko pokroić, później dodawać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

sereberko80
sereberko80
Ciasta

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ciasta Ciasto ze śliwkami i budyniem

Czekoladowe ciasto z budyniem i śliwkami, pachnie cynamonem, jest baaardzo sm...

Odsłon: 26564

>60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Rewanż Synowej

Ciasta Ciasto Rewanż Synowej

Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...

Odsłon: 16388

30 min
17

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 29589

30 min
37

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1064801

>60 min
2438
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16525

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 16365

60 min
21
Dania główne
Danie jednogarnkowe po Żarsku
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 2 fioletowe marchewki
  • 200 g słoniny
  • 6 dużych cebul
  • 2 cebule czerwone
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 duże pomidory malinowe
  • 2 pieczone udka z kurczaka
  • 500 g kiełbasy żarskiej
  • 150 g boczniaków
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • zielenina (natka, szczypior)
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchewki obieramy i kroimy na duże kawałki. Słoninę kroimy w kostkę, wytapiamy tłuszcz, wrzucamy marchewki i ziemniaki, smażymy. Cebule kroimy w piórka, czosnek siekamy, dodajemy do ziemniaków i dusimy pod przykryciem do jej miękkości (około 15 min). Pomidory sparzamy, usuwamy skórę, kroimy w kostkę, dodajemy do dania. Mięso oddzielamy od kości. Kiełbasę kroimy na 3-4 cm kawałki, które kroimy wzdłuż na pół. Dodajemy do całości z koncentratem pomidorowym, przyprawami, pokrojonymi w paski boczniakami, podlewamy bulionem, dusimy pod przykryciem przez około 30 min. Co jakiś czas mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną zieleniną.