Do góry

Dania główne Przepis na:

Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem i ziemniakami

Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem i ziemniakami

Autor:

Przepisów i artykułów: 407 Ocena: 6296

Dodano:

Odsłon: 13878

Dania jednogarnkowe to pomysł na szybki i leniwy obiad. Leniwy, bo nie toniemy w garach do mycia:).

Składniki

  • 400g kiełbasy
  • 1 duży brokuł
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 5-6 średniej wielkości ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 500ml przecieru pomidorowego
  • 3 łyżki mąki
  • olej
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kiełbasę i marchewkę kroimy w plastry, cebulę i ziemniaki w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki a czosnek przeciskamy przez praskę.

  2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę do mocnego zarumienienia. Dodajemy brokuł, cebulę, ziemniaki, marchew i czosnek. Podsmażamy chwilę, po czym wlewamy przecier pomidorowy. Uzupełniamy garnek wodą tak by przykrył zawartość garnka. Dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw przez około 30 minut.

  3. Po tym czasie dodajemy przyprawy, solimy do smaku. Mąkę rozrabiamy w niedużej ilości zimnej wody. Wlewamy do potrawki. Dusimy jeszcze przez 5 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń