Smaker

Domowy garnek chłopski

22.08.2017 Odsłon: 72570
5.0 (102 oceny)
60 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Można by kupić gotowego fixa garnek chłopski ale po co jeśli samemu zdrowiej można przyrządzić danie. Pyszne połączenie kapusty z kiełbaską i ziemniakami z dodatkiem przypraw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13534

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3406

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5995

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 8711

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 840

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12703

60 min
9
Dania główne
Domowy garnek chłopski
Autor:
HabibiChi
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 małej główki kapusty
  • 2 laski kiełbasy np. podwawelskiej
  • 2 papryki czerwona i żółta
  • 1 cebula
  • 6-7 szt. średnich ziemniaków
  • 4 łyżki koncentratu
  • 3/4 łyżeczki majeranku, oregano, papryki słodkiej, tymianku
  • 1 łyżka oleju, oliwy
Sposób przygotowania:
1

Na patelni podsmażamy wszystkie warzywa i kiełbasę i przekładamy do garnka. Paprykę i cebule kroimy w dużą kostkę, kiełbasę w księżyce. Do garnka dodajemy również obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz poszatkowaną kapustę. Do 700 ml wody dodajemy koncentrat oraz wszystkie przyprawy i zalewamy składniki w garnku wszystko razem mieszamy. Dusimy w garnku do miękkości ziemniaków oraz kapusty ok 40 minut.