Do góry

Przetwory Przepis na:

Dżem truskawkowy z cytrynową nutą

Dżem truskawkowy z cytrynową nutą

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 2367

Dodano:

Odsłon: 956

Mega prosty przepis nawet dla osób które robią dżem pierwszy raz :) i pyszny przede wszystkim :)

Składniki

  • ok 1,5 kg truskawek
  • ok 400 g cukru
  • Sok z cytryny
  • otarta skórka z cytryny
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Truskawki obrać umyć i wrzucić do garnka z grubym dnem. Wsypać cukier i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Wyłączyć gaz i zostawić do następnego dnia.

  2. Potem znowu gotować na wolnym ogni aż cała woda wyparuje a masa zrobi się gęsta. w między czasie dodać sok z cytryny ok 2 łyżki i otartą skórkę z mniej więcej 1/4 cytryny.

  3. Na koniec zblendować wszystko na gładką masę.

  4. Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić mocno i pasteryzować przez 20 minut gotując w garnku wyłożonym ściereczką.

    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń