Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, choć bardzo prosta i szynka w wykonaniu.
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 21
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 266
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 21
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 266
Składniki
Rozpoczynamy od fasoli. W przepisie zdecydowanie lepiej sprawdza się fasola gotowana niż ta z puszki. Fasolę można nawet ugotować dużo wcześniej, poporcjować i zamrozić. Dzięki temu mamy ją zawsze pod ręką. Na oleju smażymy cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy się zeszkli, dodajemy przeciśnięty czosnek, pokrojone w kosteczkę suszone pomidory i koncentrat. Razem smażymy jeszcze minutę. Teraz dodajemy krojone pomidory i przyprawy. Gotujemy całość około 15 minut. Po tym czasie dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy ugotowaną fasolę i szpinak. Jeśli danie jest za gęste można dodać jeszcze trochę wody. Całość razem gotujemy jeszcze kilka minut, aby fasola dobrze się podgrzała. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ja podałam fasolę w perłowym kuskusem, ale sprawdzi się także ryż lub pieczywo.