Smaker
Sezon na cukinię

Bułeczki z mięsem

26.07.2026 Odsłon: 688
5.0 (5 oceny)
Bułeczki z mięsem
30 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Buraki w słoikach nie tylko na zimę
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Przetwory Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Polecam. Jak są na półce to można szybko po nie sięgnąć w każdej chwili. Ob...

Odsłon: 2619

>60 min
9
Warstwowa sałatka ananasowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Warstwowa sałatka ananasowa.

Sałatki Warstwowa sałatka ananasowa.

Warstwowa sałatka ananasowa to sałatka którą możemy przygotować na różne okaz...

Odsłon: 2234

30 min
8
Pasta do chleba z tuńczykiem
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pasta do chleba z tuńczykiem

Dodatki Pasta do chleba z tuńczykiem

Pasta z tuńczyka to smaczny dodatek do pieczywa, robi się ją szybko i łatwo....

Odsłon: 677

30 min
5
Racuchy na kefirze z jabłkiem
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Racuchy na kefirze z jabłkiem

Śniadania Racuchy na kefirze z jabłkiem

Prosty, łatwy i szybki przepis na smaczne racuchy, które wychodzą puszyste ,...

Odsłon: 2599

15 min
10
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
wałek
wałek
Dania główne

Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Dania główne Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...

Odsłon: 228

30 min
5
Soczyste pomidory w aromatycznej marynacie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Soczyste pomidory w aromatycznej marynacie

Sałatki Soczyste pomidory w aromatycznej marynacie

Soczyste czerwone i żółte pomidory w pachnącej ziołowej marynacie to prosty d...

Odsłon: 400

15 min
3
Przekąski
Bułeczki z mięsem
Bułeczki z mięsem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa mielonego z indyka
  • 80 g sera żółtego gouda
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 1/2 drobniutko pokrojonej cebuli
  • sól do smaku
  • 400 g mąki pszennej
  • 50 g drożdży świeżych
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżeczka cukru
  • jajko
  • 125 g margaryny Kasia
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • szczypta słodkiej mielonej papryki
  • szczypta soli
  • jajko
  • sezam
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa dodać starty na tarce ser, drobno pokrojoną cebulkę, paprykę mieloną, pieprz i sól do smaku. Dobrze pomieszać. Wyrobić ręką aż mięso zacznie się kleić. Drożdże wymieszać w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Mąkę wsypać do miseczki i dodać pokrojoną w płatki margarynę. Pomieszać i dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Dobrze wyrobić już na stolnicy. Posypywać lekko mąką. Podzielić na 3 części. Wałkować placki i wykrawać kółka, tak jak na pierogi, tylko troszkę grubsze. Nakładać farsz i zalepiać. Formować kule. Układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Układać łączeniem do spodu. Każdą bułeczkę naciąć na krzyż. Lekko odchylić ciasto. Posmarować bułeczki rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 40-45 min. Gotowe. Smacznego.