Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na szybkie i proste w przygotowaniu pierniczki "last minute". Można je wykonać tuż przed Świętami :) Uwielbiam je, bo są mocno korzenne i niezwykle mięciutkie. Znikają błyskawicznie ;) Idealnie nadają się do skąpania w polewie czekoladowej. Ja udekorowałam je lukrem i cukrową posypką, ale są świetne również bez dekoracji :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupiące bułeczki
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 702
2
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 472
8
Dania główne
Placki kakaowe z jabłkami
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 273
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupiące bułeczki
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 702
2
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 472
8
Dania główne
Placki kakaowe z jabłkami
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 273
2
REKLAMA
Desery
Ekspresowe pierniczki
Futka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 350 g mąki pszennej
- 150 g mąki żytniej pełnoziarnistej
- 3 jajka
- 1 pełna szklanka cukru pudru
- 150 g płynnego miodu
- 130 g miękkiego masła
- 1 opakowanie przyprawy korzennej
- 1 łyżka kakao
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Obie mąki przesiewamy do miski, dodajemy cukier puder, sodę oczyszczoną, przyprawę korzenną, kakao, cynamon oraz szczyptę soli - mieszamy wszystkie suche składniki. Następnie wbijamy jajka, dodajemy miód oraz miękkie masło i zagniatamy ciasto.
2
Gotowe ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki, a jeśli mamy jeszcze trochę czasu to dobrze wstawić je na całą noc lub dłużej. Po tym czasie rozwałkowujemy je na grubość około 5 mm, podsypując je delikatnie mąką. Wycinamy kształty za pomocą foremki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy partiami w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 7 - 8 minut.
3
Po ostygnięciu wkładamy je do metalowej puszki lub dużego słoja.
4
Pierniczki możemy także dowolnie udekorować - lukrem, czekoladą lub cukrowymi posypkami. Życzę smacznego! :)