Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęś duszona w dużej ilości warzyw. Podczas pieczenia powstaje pyszny, aromatyczny sos. Danie najlepiej smakuje w towarzystwie klusek śląskich i czerwonej kapusty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5385
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9201
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5385
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9201
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Dania główne
Gęsina w warzywnym sosie
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gęsie udka- 4 szt.
- Marchew- 2 szt.
- Pietruszka- 2 szt.
- Seler zwyczajny- 1 kawałek
- Cebula biała- 2 szt.
- Bulion- 2 szklanki
- Cytryna- 1 szt.
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Gęsie udka natrzyj pieprzem i solą, skrop sokiem z cytryny. Odłóż w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Skórę udek lekko ponacinaj nożem. Przesmaż mięso na tłuszczu, które się z niego wytopi (zacznij od strony skóry). Marchew, seler i pietruszkę obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Cebulę pokrój w piórka. Wyłóż warzywa na dno garnka. Połóż na wierzch mięso. Duś pod przykryciem przez 2,30-3 h. Dopraw całość solą i pieprzem. Podawaj z ulubionymi dodatkami.