Smaker
Dania jednogarnkowe

Karp zapiekany z pieczarkami

09.12.2016 Odsłon: 19601
5.0 (35 oceny)

Przepis dnia: 18-12-2016

30 min
3-4 os.
fiolinea
fiolinea

Mega pyszne, proste danie, które można przygotować wcześniej, a przed podaniem zapiec 15 minut. Pychaa!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-czekoladowe

Ciasta Ciasto dyniowo-czekoladowe

Ciasto dyniowo czekoladowe to pyszna kombinacja dyni i czekolady. Wilgotne, p...

Odsłon: 350

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 432

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik dla dorosłych

Desery Piernik dla dorosłych

Polecam.

Odsłon: 468

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronem tao-tao

Sałatki Sałatka makaronem tao-tao

Wyborna sałatka

Odsłon: 56

15 min
0
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 84

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki

Desery Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki

Domowe wafle do deser mojego dzieciństwa z masą orzechową, dżemem z czarnej p...

Odsłon: 93

15 min
1
Dania główne
Karp zapiekany z pieczarkami
Autor:
fiolinea
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg sprawionego karpia (bez głów i ogonów)
  • sok z 1 cytryny
  • pieprz, sól
  • 250 g pieczarek
  • 100 g masła
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mąki
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 4 łyżki oleju
  • cebula (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Uwaga! Zanim pokroimy rybę możemy obłożyć ją plasterkami świeżej cebuli i wstawić na noc do lodówki - wówczas pozbędziemy się lekko mulistego smaku.

2

Rybę kroimy na 8 kawałków. Jeśli to możliwe usuwamy większe ości. Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki.

3

Pieczarki oczyszczamy, podsmażamy na jednej łyżce masła. Oprószamy solą i pieprzem. Ściągamy z patelni.

4

Rybę osuszamy - ściągamy cebulę - jeśli obkładaliśmy rybę. Każdy kawałek zanurzamy w rozmąconych jajkach oraz mące wymieszanej z papryką i smażymy z obu stron na rozgrzanym maśle wymieszanym z olejem. Przed podaniem układamy rybę w naczyniu żaroodpornym. Dodajemy obsmażone pieczarki, obkładamy wiórkami zimnego masła i zapiekamy 15 min w temp. 180 C.