Do góry

Dania główne Przepis na:

Kociołek z kurczakiem, pomidorami i papryką

Kociołek z kurczakiem, pomidorami i papryką

Autor:

Przepisów i artykułów: 54 Ocena: 300

Dodano:

Odsłon: 864

Uwielbiam jednogarnkowe dania. Nie dość, że są pyszne w smaku to jeszcze szybko się je robi. Polecam na zimniejsze dni! Danie dla tych, którzy lubią połączenia słodko - ostre.

Składniki

  • 600 g fileta z piersi kurczaka
  • Przyprawa do kurczaka
  • Czosnek granulowany
  • Liść lubczyku
  • Sól
  • Pieprz
  • Ostra czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 10 pieczarek
  • 4 pomidory
  • 3 łyżki miodu rzepakowego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • Olej do przesmażenia
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, przesmażamy kilka minut na oleju w głębokim garnku. Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym, liściem lubczyku, ostrą papryką, solą i pieprzem. Dokładamy do cebuli i co jakiś czas mieszamy, aż mięso zmieni kolor. Wlewamy miód i ponownie mieszamy. Następnie dodajemy pokrojoną w 3 cm paseczki czerwoną paprykę oraz plastry pieczarek. Całość podlewamy wodą. Dusimy na wolnym ogniu. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy cukrem i solą. Danie dusimy przez około 40 minut. Kociołek jest gotowy gdy sos delikatnie się zagęści.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 11 kwietnia Świetne jedzonko, ślinka leci na sam widok zdjęcia :D Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń