Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z karpia
Przepisów i artykułów: 786 Ocena: 15073
Dodano: 18.02.2017
Odsłon: 8287
Przepis Karola Okrasy
Składniki
- 500 g mięsa z karpia
- 2 łyżki masła
- oliwa
- 100 g wędzonego boczku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 50 g suszonych żurawin
- sól
- pieprz
- 4 łyżki suchego chleba razowego, zmielonego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Mięso z karpia zmieliłem dwa razy. Na patelni rozpuściłem masło z odrobina oliwy, dodałem pokrojony boczek, przesmażyłem, dodałem pokrojona cebule i posiekany czosnek. Smażyłem do zeszklenia, wystudziłem.
Przestudzoną cebulę, boczek i czosnek dodałem do zmielonego mięsa z karpia, dodałem pokrojone żurawiny. Doprawiłem sola i pieprzem. Uformowałem małe kotlety, obtoczyłem je w zmielonym, suchym chlebie razowym, usmażyłem na patelni.
Podałem z sosem.
Obserwator
4
37260 odsłon
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Smacznie wyglądają , pycha :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
muszą być smakowite:P1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Zaskoczonym smakiem <3 Pycha <31 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
w takim wydaniu przekonałabym się do tej rybencji Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Świetny, finezyjny i bardzo smakowity pomysł na kotlety :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 18 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Super,mam karpia zamrożonego ,jutro zrobię:)1 Kto głosował? | Odpowiedz