Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na pyszne, małosolne ogóreczki, które doskonale nadają się do kanapek, są dobrym dodatkiem do obiadu i świetnie smakują jako samodzielna przekąska. Nutka miodu dodaje im delikatnej słodyczy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 529
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 426
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1523
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 529
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 426
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1523
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne z miodem
Futka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ogórki gruntowe
- Gałązka kopru
- Kilka ząbków czosnku
- Mały korzeń chrzanu
- PRZYPRAWY:
- ziarna gorczycy białej
- ziarna kolendry
- ziarna czarnego pieprzu
- ziele angielskie
- listki laurowe
- sól morska
- + miód rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Ogórki i koper dokładnie myjemy. Czosnek i chrzan obieramy, a ten ostatni kroimy w słupki. Do słoika lub kamionkowego naczynia wkładać dość ciasno umyte ogórki wraz z ząbkami czosnku i chrzanem, dodać koper i przyprawy: ziele angielskie, listki laurowe, gorczycę, kolendrę i ziarna pieprzu (ilość według uznania i upodobań smakowych). Następnie całość zalewamy roztworem solno - miodowym przygotowanym z przegotowanej i przestudzonej wody - na każdy litr wody dodajemy 1,5 łyżeczki soli i czubatą łyżeczkę miodu. Odstawiamy w ciepłe miejsce, przykrywamy, a za 3 dni możemy rozkoszować się smakiem małosolnych ogóreczków. Życzę smacznego! :)