Smaker
Sezon na cukinię

Pieczone ziemniaki Hasselback z serem

01.03.2016 Odsłon: 80380
5.0 (84 oceny)

Przepis dnia: 07-03-2016

Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
>60 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Kto nie lubi pieczonych ziemniaczków? Wszyscy lubią :) A wersji szwedzkiej i z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :) Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Kiszone białe ogórki
maddalena
maddalena
Przetwory

Kiszone białe ogórki

Przetwory Kiszone białe ogórki

Kiszone białe ogórki, robi się je tak samo jak zielone.

Odsłon: 355

30 min
2
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 200

15 min
1
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...

Odsłon: 148

15 min
1
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Śniadania Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...

Odsłon: 115

15 min
0
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)

Dania główne Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)

Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...

Odsłon: 11

15 min
1
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Desery gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...

Odsłon: 432

60 min
4
Dodatki
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
Autor:
mimiwiki
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kilka średniej wielkości ziemniaków
  • czosnek pokrojony w plasterki
  • Oliwa z oliwek
  • roztopione masło
  • kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub tarty ser
  • sól morska
  • pieprz
  • majeranek, oregano
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i nacinamy w cieniutkie plasterki na drewnianej łyżce - dzięki temu nie przekroimy przypadkowo ziemniaka do końca. Myjemy ziemniaki (by wypłukać skrobię, aby się nie sklejały) i osuszamy papierowym ręcznikiem.

2

Do każdego wkładamy około 5 plasterków czosnku pomiędzy plastry ziemniaka. Przy pomocy pędzelka smarujemy ziemniaki oliwą - tak by powchodziła do środka. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i majerankiem.

3

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni - pod przykryciem na 25 minut. Polewamy małą ilością masła i pieczemy kolejne 20 minut - już bez przykrycia.

4

Na koniec dodajemy ser i zapiekamy jeszcze 5 minut. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu moje Kuchenne Rewelacje :)