Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
01.03.2016
Odsłon:
80359
Przepis dnia: 07-03-2016
Kto nie lubi pieczonych ziemniaczków? Wszyscy lubią :) A wersji szwedzkiej i z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :) Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26456
23
12
1
Przepis dnia
7
Desery
Cytrynowy posset
Cytrynowy posset to gęsty krem, który można przyrządzić z zaledwie 3 składnik...
Odsłon: 397
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26456
23
12
1
Przepis dnia
7
Desery
Cytrynowy posset
Cytrynowy posset to gęsty krem, który można przyrządzić z zaledwie 3 składnik...
Odsłon: 397
2
REKLAMA
Dodatki
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
mimiwiki
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilka średniej wielkości ziemniaków
- czosnek pokrojony w plasterki
- Oliwa z oliwek
- roztopione masło
- kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub tarty ser
- sól morska
- pieprz
- majeranek, oregano
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i nacinamy w cieniutkie plasterki na drewnianej łyżce - dzięki temu nie przekroimy przypadkowo ziemniaka do końca. Myjemy ziemniaki (by wypłukać skrobię, aby się nie sklejały) i osuszamy papierowym ręcznikiem.
2
Do każdego wkładamy około 5 plasterków czosnku pomiędzy plastry ziemniaka. Przy pomocy pędzelka smarujemy ziemniaki oliwą - tak by powchodziła do środka. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i majerankiem.
3
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni - pod przykryciem na 25 minut. Polewamy małą ilością masła i pieczemy kolejne 20 minut - już bez przykrycia.
4
Na koniec dodajemy ser i zapiekamy jeszcze 5 minut. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu moje Kuchenne Rewelacje :)