Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne słodkie pierogi z makiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 132
3
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 72
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 121
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 101
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 132
3
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 72
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 121
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 101
1
3
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z makiem
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 20 g masła
- 125 ml gorącej wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- Nadzienie makowe:
- 200 g suchego maku
- 0, 5 l wody
- 50 g masła
- 1 łyżka miodu
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Nadzienie makowe: Mak umyć, wypłukać i namoczyć na noc. Następnego dnia odlać wodę, a mak zmielić 3-krotnie maszynką do mielenia. W rondelku rozpuścić masło, dodać zmielony mak, miód i kandyzowaną skórkę. Wymieszać, ostudzić. Do zimnej masy dodać żółtko i wymieszać.
2
Ciasto na pierogi: Mąkę przesiać do miski i zrobić wgłębienie. Masło rozpuścić w gorącej wodzie i stopniowo dodać do mąki. Zamieszać, dodać jajko i sól. Zagnieść na elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny.
3
Ciasto rozwałkować na stolnicy i szklanką wykrajać kółka. Na środek kłaść około łyżeczki nadzienia makowego i dobrze sklejać brzegi.
4
Zagotować ok. 3 l wody i wrzucić 15 pierogów. Ostrożnie zamieszać, żeby nie przywarły do dna. Kiedy wypłyną na powierzchnię pogotować jeszcze 2- 3 minuty i wyjąć cedzakową łyżką. Podobnie ugotować pozostałe pierogi