Sałatki Przepis na:
Sałatka ziemniaczana po bawarsku
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 1580
Dodano: 23.03.2016
Odsłon: 11563
Sałatka ziemniaczana na sposób bawarski to doskonały dodatek do mięs czy wędlin.
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 średniej wielkości por
- ok 25 dkg chudego boczku
- pęczek szczypiorku
- 3 jajka na twardo
- mały słoiczek majonezu
- sól pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Ziemniaki gotujemy, a następnie odcedzamy i kroimy w kostkę
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę
Szczypiorek drobno siekamy
Zwartą część pora kroimy w cienkie półplasterki
-
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do ładnego zrumienienia i wytopienia się tłuszczu. Następnie kawałki boczku wyławiamy z tłuszczu i dodajemy do ziemniaków
-
Ziemniaki łączymy z pozostałymi składnikami: jajkiem, szczypiorkiem i porem. Doprawiamy solą i pieprzem i delikatnie mieszamy
-
Do sałatki dodajemy majonez i jeszcze raz wszystko delikatnie mieszamy
-
Podajemy do wędlin i mięs, albo solo
Anika1
8
30406 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz