Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka ziemniaczano - śledziowa

Sałatka ziemniaczano - śledziowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 942 Ocena: 24589

Dodano:

Odsłon: 11893

Uwielbiam wracać do starych, polskich i jakże smakowitych przepisów. Tym razem w obieg poszedł stary zeszyt Cioci Stasi. Znalazłam w nim przepis na sałatkę ziemniaczano - śledziową, która podbiła nasze serca, ale i kubki smakowe. Jest bardzo pożywna, prosta w przygotowaniu i co najważniejsze - bardzo smaczna :D

Składniki

  • 4 płaty śledziowe w oleju
  • 3 ziemniaki
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 jabłko
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 2 jajka
  • 5 łyżek majonezu
  • szczypta cukru pudru
  • 1 łyżeczka koperku
  • sól i pieprz do smaku
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie, a jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obrane ze skórki ziemniaki, jajka, ogórki i jabłko kroimy w dużą kostkę i przekładamy do miseczki. Śledzie odsączamy z nadmiaru oleju i również kroimy w kostkę, a następnie dodajemy do pozostałych składników wraz z odcedzonym z zalewy groszkiem.

    Majonez mieszamy z koperkiem oraz cukrem pudrem i dodajemy do pokrojonych składników. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.

  2. Sałatkę wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.

    Po więcej kulinarnych inspiracji zapraszam na mojego bloga :D

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń