Dania główne Przepis na:
Spaghetti z boczkiem i bobem
Przepisów i artykułów: 96 Ocena: 590
Dodano: 08.06.2018
Odsłon: 545
Sezon na bób już niebawem, więc czas pomyśleć, co z nim przygotować.
Składniki
- 250 g makaronu spaghetti
- 200 g wędzonego boczku
- 250 g bobu
- 200 ml śmietany 30%
- 50 g kremowego serka topionego
- 1/2 białej cebuli
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka posiekanego koperku
- woda i odrobina soli do gotowania bobu i makaronu
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Przygotowanie
-
Bób gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i obieramy z łupin.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Boczek kroimy w dużą kostkę, a cebulę w dowolne kawałki. Podsmażamy razem na 1 łyżce oleju.
Do boczku z cebulą dodajemy ugotowany i obrany z łupin bób. Mieszamy. Całość zalewamy śmietaną i dodajemy serek topiony. Podgrzewamy na wolnym ogniu do czasu, aż serek się rozpuści.
Na koniec dodajemy posiekany koperek i mieszamy z wcześniej ugotowanym makaronem.
jolao
11
3615 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz