Smaker

Surówka colesław

09.01.2019 Odsłon: 44538
5.0 (51 oceny)
30 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Zobaczcie prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę colesław. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1771

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8328

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 730

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253196

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1420

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 682

60 min
4
Sałatki
Surówka colesław
Autor:
Kate85
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 niewielka główka białej kapusty
  • 1/2 cebuli sałatkowej
  • 1 mała marchewka
  • 1 małe jabłko
  • sos do surówki colesław:
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
  • 1 łyżka musztardy (ulubionej)
  • 1 łyżka chrzanu
  • 1 łyżka miodu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty usunąć wierzchnie liście. Główkę przeciąć na 4 części i sunąć głąb. Kapustę bardzo drobno poszatkować (ręcznie lub w malakserze). Marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami. Cebulę drobno posiekać. Jabłko obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie zetrzeć na tarce do jarzyn z większymi oczkami.

2

W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos, skosztować i ewentualnie doprawić do smaku. Można dodać więcej lub mniej miodu, albo bardziej zakwasić dodając ocet winny lub sok z cytryny.

3

Wszystkie warzywa umieścić w salaterce, polać sosem i wymieszać. Surówkę colesław odstawić w chłodne miejsce na minimum godzinę. Surówka będzie najlepsza jak sobie chwilę postoi.

4

Oto kilka pomysłów na pyszny obiad: -chrupiące udka kurczaka z tłuczonymi ziemniakami, koperkiem i surówką colesław -pieczona kaczka z kluskami śląskimi i surówką colesław -pulpeciki z indyka w sosie koperkowym i surówką colesław -gulasz po węgiersku z kaszą i surówką colesław -kotlety schabowe z frytkami i surówką colesław Smacznego :)