Sałatki Przepis na:
Surówka z kapusty i jabłka
Przepisów i artykułów: 120 Ocena: 1925
Dodano: 13.09.2018
Odsłon: 3101
Delikatna surówka do obiadu z jabłkiem, marchewką i śmietanowym sosem.
Składniki
- Kapusta biała - 1/2 małej główki
- Marchew - 1 sztuka
- Jabłko - 1 sztuka
- Natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- Sól - 1 łyżeczka
- Sos:
- Śmietana 30 % - 4 łyżki
- Sok z cytryny - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Kapustę poszatkować lub drobno pokroić i wymieszać w misce z solą. Odstawić na ok. 30 minut, odlać wytworzony sok, a następnie przelać chłodną wodą i dokładnie odcisnąć.
-
Śmietanę wymieszać z sokiem cytrynowym i przyprawami. Śmietana pod wpływem kwaśnego soku powinna zgęstnieć i uzyskać kremową konsystencję.
-
Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, a jabłko na tarce
o grubych oczkach. -
Wymieszać wszystkie składniki sałatki z sosem.
basiliana
13
2081 odsłon
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 15 września 2018Zgłoś do usunięcia
Lubię, jest pyszna ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 13 września 2018Zgłoś do usunięcia
Mniam <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 13 września 2018Zgłoś do usunięcia
Najlepsza do obiadu! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz