Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieziemskie ciacho do kawy! Uwaga na pestki!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5871
13
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5871
13
8
5
REKLAMA
Ciasta
Zemsta teściowej
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna Typ 500 3 szkl
- Margaryna 1 szt
- Cukier puder 1 szkl
- żółtko jaja kurzego 5 szt
- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- Beza:
- białko jaja kurzego 5 szt
- Cukier 1 szkl
- Płatki migdałowe 15 dag
- Galaretka:
- galaretka wisniowa 2 szt
- sok wiśniowy 2 szkl
- wrzątek 2 szkl
- Wiśnie
- Śmietana:
- śmietanka 36% 400 ml
- Żelatyna 2 łyżki
- Woda 1/4 szkl
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Z maki, margaryny, cukru pudru, żółtek, proszku do pieczeni zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części. Jedna pieczemy bez dodatków a na drugą robimy bezę.
2
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wykładamy na ciasto i posypujemy migdałami. Pieczemy do 35 minut.
3
Galaretka: Galaretki rozpuszczamy w wodzie i kompocie z wiśni. Odstawiamy do chłodnej dodajemy wydrylowane wiśnie i jak zacznie tężeć wykładamy na ciasto bez dodatków.
4
Śmietana: Śmietankę ubijamy i łączymy z letnią żelatyną rozpuszczoną we wrzątku. Wykładamy na galaretkę i przykrywamy ciastem z bezą dając migdały do góry.