Smaker
Sezon na bób

a'la piernik bez jajek i masła z powidłami śliwkowymi

26.11.2017 Odsłon: 6534
5.0 (17 oceny)
a'la piernik bez jajek i masła z powidłami śliwkowymi
>60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

Ciasto bez jajek i masła, a jednak pyszne, wilgotne, sycące, nie za ciężkie. Robi się je ekspresowo, bo bez użycia miksera. Gorąco polecam :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Desery Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...

Odsłon: 37

60 min
0
Sałatka z porzeczkami
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z porzeczkami

Sałatki Sałatka z porzeczkami

Letnia sałatka z porzeczkami, w sam raz na letnią lekką kolację.

Odsłon: 75

15 min
0
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 52

60 min
2
Koktajl z jarmużem i morelą
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z jarmużem i morelą

Napoje Koktajl z jarmużem i morelą

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 31

60 min
1
Znamienita sałatka
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Znamienita sałatka

Sałatki Znamienita sałatka

Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...

Odsłon: 95

30 min
0
Deser kawowy w pucharkach
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Deser kawowy w pucharkach

Desery Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.

Odsłon: 73

15 min
0
Ciasta
a'la piernik bez jajek i masła z powidłami śliwkowymi
a'la piernik bez jajek i masła z powidłami śliwkowymi
Autor:
sereberko80
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 2 i 1/4 szkl. mąki
  • soda oczyszczona 1,5 płaskiej łyżeczki
  • kakao 4,5 łyżki
  • cukier 1 szkl.
  • sól szczypta
  • mleko 1,5 szkl. (można zastąpić wodą)
  • olej 8 łyżek
  • ocet 1,5 łyżeczki
  • cukier waniliowy 1
  • przyprawa do piernika 2 łyżeczki
  • polewa czekoladowa:
  • czekolada gorzka 8 dag
  • śmietanka 30% 60 ml
  • dodatkowo: powidła śliwkowe ok. 20 dag
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski nalezy przesiać mąkę, kakao, sodę i sól. Dodać cukier, cukier waniliowy i przyprawę do piernika, wymieszać łyżką. Następnie wlać ocet, olej i mleko. Wymieszać delikatnie łyżką, tylko do połączenia się składników. Dno tortownicy (u mnie 21-22cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 45 - 50 minut, do tzw. suchego patyczka. Ciasto powinno wyrosnąć, z górką, może lekko popękać. Wyjąć, wystudzić. Po wystudzeniu ciasto przekroic wzdłuż na 2 części. Jeden blat przełozyć na patere lub talerz, wyłozyć na niego powidła, rozsmarować i przykryc drugim blatem. Polewa czekoladowa: śmietankę podgrzać w garnku (nie doprowadzać do wrzenia). Zestawić z ognia i wrzucić połamaną w kostki czekoladę. Odstawic na 2-3 min. wymieszać do uzyskania gładkiej polewy. Delikatnie przestudzić i polać wierzch piernika.

2

Smacznego :-)