Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1047
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 130
4
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42861
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8319
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1047
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 130
4
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42861
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8319
19
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Babeczki Leśny Mech
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Babeczki:
- świeży szpinak (baby) 40 dag
- olej słonecznikowy 3/4 szkl.
- jajko 3 duże
- cukier 1 szkl.
- cukier wanilinowy 1
- mąka pszenna 2 szkl.
- proszek do pieczenia 2,5 płaskie łyżeczki
- skórka otarta z 1 cytryny
- Krem:
- twaróg z wiaderka lub półtłusty zmielony 25 dag
- czekolada biała 20 dag
- śmietanka 30% 3/4 szkl.
Sposób przygotowania:
1
Babeczki: Szpinak zmiksować z olejem w blenderze kielichowym lub blenderem ręcznym na gładką "papkę"
2
W misce ubić jajka z cukrem i cukrem wanilinowym do uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodać papkę szpinakową i skórkę z cytryny, krótko zmiksować. Do masy jajeczno-szpinakowej dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko wymieszać szpatułką, tylko do połączenia się składników. Ciastem wypełnić formy do muffinek, do pełna.
3
Piec w temp. 170 stopni ok. 25 min. lub do tzw. suchego patyczka, wyjąć, wystudzić na kratce.
4
Po wystudzeniu z babeczek obciąć wierzch, który należy pokruszyć i zostawić do udekorowania babeczek
5
Krem: Czekoladę ze śmietanką rozpuścic w kąpieli wodnej, przestudzić (nadal ma pozostac płynna). Twaróg utrzeć kilka minut, dodać przestudzoną czekoladę ze śmietanką, krótko zmiksować. Można kilka minut schłodzić w lodówce. Na babeczki wyłozyć krem, posypać okruszkami ciasta.
6
Wierzch babeczek ozdobić borówkami, malinami, granatem lub tak jak u mnie grzybkami ciasteczkowymi. Smacznego :-)