Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
14.07.2026
Odsłon:
2131
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam dodatkowo marchewkę oraz łyżkę z górką płatków owsianych górskich. Placki wyszły pyszne i szybko zostały skonsumowane. Podałam je ze śmietaną połączoną z jogurtem greckim. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, patelnia, łyżka, ręcznik papierowy, tarka lub maszynka do mielenia ziemniaków,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
9
27
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
9
27
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
3
6
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki około 1 kg,
- duża cebula,
- ząbki czosnku 2,
- jajko duże lub 2 mniejsze,
- marchewka 1,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- mąka 5 - 6 łyżek,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- płatki owsiane górskie 1 łyżka z górką,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchewkę po obraniu płuczemy i ścieramy na tarce o małych oczkach razem z obraną cebulą, następnie wszystko lekko odciskamy, możemy również odsączyć na sitku. Do do masy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie jajka, mąkę, a na koniec doprawiamy do smaku pieprzem, solą oraz opcjonalnie dodajemy płaską łyżeczkę przyprawy Kucharek. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników.
2
Na patelni rozgrzewamy olej nakładamy porcje masy, formujemy placki i smażymy na złoty kolor z każdej strony. Usmażone placki odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
3
Podajemy z jogurtem greckim lub śmietaną albo połączoną śmietanę z jogurtem. Moja rodzinka lubi również oprószyć cukrem. Smacznego