Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam dodatkowo marchewkę oraz łyżkę z górką płatków owsianych górskich. Placki wyszły pyszne i szybko zostały skonsumowane. Podałam je ze śmietaną połączoną z jogurtem greckim. Polecam
nóż, miska, patelnia, łyżka, ręcznik papierowy, tarka lub maszynka do mielenia ziemniaków,
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 10
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 15
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3557
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 202
Ta klasyczna sałatka jest świeża dzięki warzywom, a jednocześnie kremowa i s...
Odsłon: 477
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 10
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 15
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3557
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 202
Ta klasyczna sałatka jest świeża dzięki warzywom, a jednocześnie kremowa i s...
Odsłon: 477
Składniki
Ziemniaki i marchewkę po obraniu płuczemy i ścieramy na tarce o małych oczkach razem z obraną cebulą, następnie wszystko lekko odciskamy, możemy również odsączyć na sitku. Do do masy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie jajka, mąkę, a na koniec doprawiamy do smaku pieprzem, solą oraz opcjonalnie dodajemy płaską łyżeczkę przyprawy Kucharek. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników.
Na patelni rozgrzewamy olej nakładamy porcje masy, formujemy placki i smażymy na złoty kolor z każdej strony. Usmażone placki odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z jogurtem greckim lub śmietaną albo połączoną śmietanę z jogurtem. Moja rodzinka lubi również oprószyć cukrem. Smacznego