Smaker

Babeczki marchewkowe

28.04.2011 Odsłon: 22637
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 05-05-2011

30 min
60 min
3-4 os.
patusia5
patusia5

Pyszne, mięciutkie i aromatyczne!!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3833

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4211

30 min
14
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 3645

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2903

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 353

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 466

30 min
3
Ciasta
Babeczki marchewkowe
Autor:
patusia5
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na babeczki:
  • Mąka pszenna, 1,5 szklanki
  • tarta na drobne wiórki marchew, 2 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • soda oczyszczona, 0,5 łyżeczki
  • sól, 0,5 łyżeczki
  • cynamon, 1 łyżeczka
  • imbir, 0,5 łyżeczki
  • gałkamuszkatołowa, 1/4 łyżeczki
  • olej roślinny, 3/4 szklanki
  • jajka, 3 sztuki
  • cukier brązowy, 1 szklanka
  • ekstrakt z wanilii, 1 łyżeczka
  • Na lukier:
  • cukier puder, 1,5 szklanki
  • sok z pomarańczy, 3-4 łyżki
  • otarta skórka z pomarańczy, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Babeczki: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon, imbir oraz gałkę. Mieszamy. Startą marchewkę wrzucamy do osobnej miski, dodajemy olej, jajka, cukier, ekstrakt z wanilii i mieszamy i wlewamy do miski z mąką. Mieszamy łyżką do połączenia składników. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Foremkę do muffin wykładamy papilotkami, papilotki napełniamy masą (do wysokości 3/4). Pieczemy około 25 minut. Po upieczeniu wyjmujemy i odstawiamy do przestudzenia.

2

Lukier: cukier puder ucieramy ze skórką pomarańczy i sokiem aż do powstania lukru. Przestudzone babeczki (zostawiamy je w papilotkach) maczamy w lukrze, odstawiamy do zastygnięcia.