Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy można wyobrazić sobie święta Wielkiej Nocy bez klasycznej babki waniliowej? No skąd! Ten wypiek musi się znaleźć nie tylko na świątecznym stole, ale i w koszyczku wielkanocnym. W tej wersji jest wyjątkowo miękka, wilgotna i puszysta. Rozpływa się w ustach, a delikatna nuta wanilii dodaje jej przyjemnego aromatu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do babki o średnicy 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Ciasta
Babka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 360 g mąki pszennej
- 220 g masła
- 220 g serka śmietankowego
- 400 g cukru
- 6 jajek w rozmiarze L lub XL
- 240 ml pełnego mleka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1,5 łyżeczki soli
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- mąka do wysmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. W drugiej misce utrzyj masło i serek śmietankowy na gładką masę. Dodaj cukier i ubij wszystko przez 5 minut do uzyskania puszystości.
2
Dodaj 3 jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym z nich. Następnie dodaj 3 łyżki mieszanki mącznej i wymieszaj. Wbijaj po jednym jajku z pozostałych trzech, ponownie dobrze mieszając po każdym. Na koniec wmieszaj wanilię. Wsyp 1/3 mieszanki mąki, mieszając na niskich obrotach aż do połączenia. Dodaj połowę mleka i wymieszaj. Kontynuuj do wykończenia składników.
3
Formę do babki o średnicy 25 cm w kominem wysmaruj mąką i posyp bułką tartą. Nadmiar strzepnij. Do formy wlej masę ciasta i wyrównaj. Całość wstaw do pieca nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez 45 minut lub do czystego patyczka. Babkę wyjmij i studź przez 20 minut przed usunięciem formy. Całkowicie wystudź. Babkę podawaj posypaną cukrem pudrem.