Smaker
Dania jednogarnkowe

Babka biszkoptowa

15.03.2024 Odsłon: 1119
5.0 (2 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Mega puszysta, lekka i niesamowicie delikatna babka biszkoptowa. Zrobicie ją z zaledwie 6 prostych składników, które zapewne macie już w kuchni. Jak zrobić dobrą babkę biszkoptową? Cały sekret udanej babki biszkoptowej tkwi w odpowiednim ubiciu jajek. Zaczynamy od ubicia białek a cukrem na sztywną pianę, następnie dodajemy kolejno pozostałe składniki. Jak upiec babkę biszkoptową? Babkę biszkoptową pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni bez termoobiegu przez około 40 minut (do suchego patyczka). Dekoracja babki wielkanocnej Gotową babkę biszkoptową możesz udekorować samym cukrem pudrem, lukrem i posypkami lub polewą czekoladową.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 3711

15 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 505

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 175

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 67

15 min
1

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 524

15 min
14
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 4226

30 min
8
Ciasta
Babka biszkoptowa
Autor:
smaker
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 180 g drobnego cukru do wypieków
  • 160 g mąki pszennej tortowej typ 450
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml oleju
Do nasmarowania formy:
  • łyżka masła
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek.

2

Mąkę z proszkiem do pieczenia i skrobią ziemniaczaną przesiej do miski.

3

Białka ubij z cukrem na puszystą pianę. Zmniejsz obroty miksera, do ubitych białek dodawaj kolejno po jednym jajku. Odstaw mikser na bok. Do ubitej masy jajecznej dodawaj stopniowo suche składniki. Ciasto na babkę biszkoptową delikatnie mieszaj rózgą kuchenną do momentu połączenia składników. Na koniec do miski wlej olej. Ponownie wymieszaj ciasto.

4

Formę na babkę natłuść masłem i oprósz bułką tartą. Ciasto przelej do środka.

5

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Babkę biszkoptową piecz przez około 40 minut (do suchego patyczka). Upieczoną babkę wystudź, następnie wyciągnij z formy.

6

Babkę biszkoptową udekoruj cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.