Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w której znajdziemy również jabłko oraz paprykę. Całości smak dodaje rewelacyjny sosik na bazie musztardy i miodu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 33
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 50
3
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 334
8
7
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 33
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 50
3
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 334
8
7
REKLAMA
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g bobu
- 2 małe jabłka typu ligol
- 1/2 połowa czerwonej papryki
- ok 2 łyżek posiekanego koperku
sos
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bób ugotować w osolonym wrzątku do miękkości. Następnie przelać go zimną wodą, obrać i przełożyć do miski.
2
Jabłka umyć, obrać, pokroić w ćwiartki a następnie na plasterki. Dodać do miski.
3
Paprykę umyć, odkroić dwie ścianki, wydłubać pestki. Następnie pokroić w słupki i w kostkę. Dodać do miski.
4
W osobnej miseczce połączyć wszystkie składniki na sos: oliwę, sok z cytryny, musztardę, olej, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać rózgą.
5
Polać sosem składniki i posypać posiekanym koperkiem. Smacznego! :)