Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Ciasta
Babka cytrynowa
Annie Ka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- sok wyciśnięty z jednej cytryny (można dodać także skórkę z cytryny)
- 1 op cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- trochę masła do posmarowania formy oraz bułka tarta do obsypania
- cukier puder do posypania babki po upieczeniu
Sposób przygotowania:
1
Formę do babki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Oddzielić białka od żółtek. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawać do jednym żółtku. Obie mąki przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do utartego masła. Wsypać także mąki i wymieszać. Na koniec dodać sok i skórkę z cytryny. Ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy. Piec ok. 50-60 min. w temp. 180C. Po wyjęciu z formy, zimną babkę oprószyć cukrem pudrem.