Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka cytrynowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przepyszna, miękka, wilgotna i bardzo aromatyczna, ze wspaniale chrupiącym makiem. Niesamowicie smaczna, najlepsza jaką jadłam. Można polać ją cytrynowym lukrem - pychotka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 87
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 86
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 87
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 86
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
REKLAMA
Ciasta
Babka cytrynowa z makiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/4 szklanki maku
- 230g miękkiego masła
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 duży cukier waniliowy
- skórka otarta z 2 cytryn
- sok z 2 cytryn
- 1 szklanka maślanki
- masło
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz sodę przesiać do miski. Wsypać mak i wymieszać. Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodawać stopniowo jajka, ubijając dokładnie. Na koniec dodać sok i skórkę cytrynową. Wymieszać. Cały czas miksując na niskich obrotach, dodawać suche składniki na zmianę z maślanką. Miksować do połączenia. Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i wyrównaj szpatułką. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C i piec przez około 50– 60 minut lub do tzw suchego patyczka. W razie potrzeby przykryć folią aluminiową, by wierzch się nie przypalił. Upieczoną babkę pozostawić przez około 10 minut w formie, po czym delikatnie wyjąć na kratkę. Można oprószyć cukrem pudrem lub polukrować.
2
Polecam