Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka cytrynowa z makiem to idealne połączenie lekkości i orzeźwienia. Dzięki dodatkowi maku ciasto ma ciekawą teksturę, a cytryna nadaje mu charakterystycznego, kwaskowatego akcentu. Babka po upieczeniu jest niezwykle puszysta, wilgotna w środku i aromatyczna. Znika do ostatniego okruszka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 52
0
2
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3190
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 52
0
2
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3190
11
REKLAMA
Ciasta
Babka cytrynowa z makiem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 450 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 230 g masła
- 200 g cukru
- opakowanie cukru waniliowego (16 g)
- 4 jajka
- 250 ml mleka
- skórka otarta z cytryny
- łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki maku
Lukier:
- 150 g cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Formę na babkę posmaruj masłem i oprósz mąką.
2
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej do miski.
3
Do osobnej miski przełóż miękkie masło, wsyp cukier i cukier waniliowy. Składniki ubij na puszystą masę. Pod koniec miksowania dodaj skórkę cytrynową, sok z cytryny, wbijaj po jednym jajku. Mikser odstaw na bok. Do maślanej masy dodawaj naprzemiennie suche składniki oraz mleko. Składniki mieszaj do połączenia. Na koniec do ciasta wsyp mak. Ponownie wymieszaj całość.
4
Gotowe ciasto przelej do formy na babkę. Babkę cytrynową z makiem piecz w temperaturze 175 stopni (grzałka góra-dół) przez około 60 minut (do suchego patyczka).
5
Przygotuj lukier. W miseczce połącz cukier puder z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem udekoruj przestudzoną babkę.