Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta babka daktylowa zwana daktylowcem to pyszne ciasto, nie tylko od święta!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 36
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 36
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
REKLAMA
Ciasta
Babka daktylowa albo daktylowiec
Anika1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml miodu naturalnego
- 220 ml maślanki
- 6 łyżek cukru
- 125 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 porcja przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 250 g suszonych daktyli
- w sumie 150 g innych bakali: rodzynki, orzechy, kandyzowany ananas, daktyle
Sposób przygotowania:
1
Miód, cukier, masło, kakao, kawę i przyprawę do piernika rozpuszczamy na małym ogniu często mieszając, a następnie studzimy
2
Ostudzoną masę łączymy z maślanką, dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z sodą, jajka i dokładnie mieszamy
3
Do masy dodajemy posiekane daktyle i inne bakalie ( jeśli dodajemy rodzynki, to wcześniej moczymy je ok 15 min w gorącej wodzie i odsączamy dokładnie ) i dokładnie mieszamy
4
Formy natłuszczamy i obsypujemy tartą bułką. Przekładamy do nich ciasto
5
Pieczemy w rozgrzanym do 180 st piekarniku ok 50 minut
6
Po upieczeniu zostawiamy przez jakiś czas w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach, następnie wyjmujemy i studzimy w foremkach
7
Po ostudzeniu dowolnie dekorujemy. Ja oblałam ciasto czekoladą i udekorowałam bakaliami