Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i wilgotne ciasto łączące smaki czarnego bzu i kardamonu. Idealnie pasuje do popołudniowej kawki i ploteczek ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
Babka jogurtowa kwiat bzu i kardamon
Pani_Domu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 1 płaska łyżka mielonego kardamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 jajko
- 2 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu
- 250 g mąki plus dodatkowo do posypania formy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1
Nagrzać piekarnik do 180 °C z termoobiegiem (200 °C grzanie góra-dół). Temperatura jest podana do ciast w silikonowej formie, które się trochę słabo nagrzewają. Jeśli używasz metalowej formy do babek, należy obniżyć temperaturę o 20 °C. Formę z kominem dokładnie natłuścić i posypać mąką.
2
Masło, cukier, kardamon i ekstrakt waniliowy ucierać w misie miksera aż masło zbieleje i zrobi się puszyste. Stopniowo dodać jajko i syrop z kwiatów czarnego bzu.
3
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać stopniowo po łyżce mąki na przemian z jogurtem. Ciasto przelać do formy, piec około 45 min, do suchego patyczka. Udekorować lukrem.