Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka marchewkowa z dodatkiem ananasa to niezwykle ciekawe urozmaicenie dla klasycznych babek. Dodatek chrupiących orzechów nadaje temu ciastu wyjątkowości i niezwykłej konsystencji. Babka jest puszysta, mocno wilgotna, z orzeźwiającą nutą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe z musem truskawkowym
Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...
Odsłon: 1147
15
Desery
Rogaliki z dżemem wiśniowym
Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzien...
Odsłon: 536
14
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 808
16
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 304
10
Dania główne
Pierogi z serem i ziemniakami
Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Tymianek
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 381
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe z musem truskawkowym
Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...
Odsłon: 1147
15
Desery
Rogaliki z dżemem wiśniowym
Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzien...
Odsłon: 536
14
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 808
16
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 304
10
Dania główne
Pierogi z serem i ziemniakami
Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Tymianek
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 381
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Babka marchewkowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 400 g cukru
- 400 g mąki pszennej
- 350 g pulpy ananasowej
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 125 ml oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 300 g marchewek
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
Lukier:
- 360 g cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
- masło do wysmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. W dużej misce utrzyj na średnich obrotach miksera cukier, jajka i olej na jasną i puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon i sól. Dodawaj partiami suche składniki do mokrych, za każdym razem dobrze mieszając. Przy niskich obrotach miksera wmieszaj marchewkę i pulpę ananasową. Na koniec dodaj orzechy włoskie. Formę do babki z kominem o średnicy 22 cm wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Przenieś do niej masę i wygładź powierzchnię. Piecz w temperaturze 180 st. Celsjusza przez 75 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij babkę z piekarnika i odstaw na kratkę do przestudzenia na ok. 15 minut, a następnie wyjmij ją.
3
Przygotuj lukier. W miseczce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na polewę do uzyskania jednolitej i gęstej konsystencji. Polej lukrem chłodne już ciasto. Babkę marchewkową podawaj udekorowaną świeżymi owocami.