Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka marchewkowa z dodatkiem ananasa to niezwykle ciekawe urozmaicenie dla klasycznych babek. Dodatek chrupiących orzechów nadaje temu ciastu wyjątkowości i niezwykłej konsystencji. Babka jest puszysta, mocno wilgotna, z orzeźwiającą nutą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciecierzyca w sosie pomidorowym
Ciecierzyca w sosie pomidorowym to treściwe, bogate i pełne smaku danie kuchn...
Odsłon: 2612
4
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 255
1
2
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciecierzyca w sosie pomidorowym
Ciecierzyca w sosie pomidorowym to treściwe, bogate i pełne smaku danie kuchn...
Odsłon: 2612
4
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 255
1
2
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
3
REKLAMA
Ciasta
Babka marchewkowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 400 g cukru
- 400 g mąki pszennej
- 350 g pulpy ananasowej
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 125 ml oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 300 g marchewek
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
Lukier:
- 360 g cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
- masło do wysmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. W dużej misce utrzyj na średnich obrotach miksera cukier, jajka i olej na jasną i puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon i sól. Dodawaj partiami suche składniki do mokrych, za każdym razem dobrze mieszając. Przy niskich obrotach miksera wmieszaj marchewkę i pulpę ananasową. Na koniec dodaj orzechy włoskie. Formę do babki z kominem o średnicy 22 cm wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Przenieś do niej masę i wygładź powierzchnię. Piecz w temperaturze 180 st. Celsjusza przez 75 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij babkę z piekarnika i odstaw na kratkę do przestudzenia na ok. 15 minut, a następnie wyjmij ją.
3
Przygotuj lukier. W miseczce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na polewę do uzyskania jednolitej i gęstej konsystencji. Polej lukrem chłodne już ciasto. Babkę marchewkową podawaj udekorowaną świeżymi owocami.