Smaker
Wielkanoc na słodko

Babka orzechowa

25.03.2026 Odsłon: 30
5 (1 oceny)
Babka orzechowa
30 min
>60 min
5-6 os.
KuchniaBezNudy
KuchniaBezNudy

Ta babka orzechowa to kwintesencja domowej słodyczy — jest miękka, wilgotna i pełna aromatu włoskich orzechów. Karmelowy kolor, delikatny lukier i chrupiące orzechy na wierzchu sprawiają, że wygląda jak deser z eleganckiej cukierni. To idealne ciasto na święta wielkanocne, czy rodzinne spotkania. Można upiec ją w specjalnej formie na babkę lub zwykłej keksówce.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3499

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 950

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6463

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12175

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2920

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28306

15 min
33
Ciasta
Babka orzechowa
Babka orzechowa
Autor:
KuchniaBezNudy
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g masła
  • 180 g cukru
  • 4 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120 g zmielonych orzechów włoskich
  • 100 ml mleka
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
Lukier:
  • 150 g cukru pudru
  • 3 łyżki ciepłej wody
Dekoracja:
  • kilka orzechów włoskich
  • opcjonalnie: otarta skórka z pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. W trakcie miksowania dodawaj stopniowo do ciasta po jednym jajku.

2

Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodaj zmielone orzechy oraz mleko. Składniki wymieszaj szpatułką — tylko do połączenia.

3

Formę do babki wysmaruj masłem i oprósz mąką. Przelej ciasto do formy. Babkę orzechową piecz przez 45–55 minut w 175°C (góra–dół), do suchego patyczka.

4

Upieczoną babkę orzechową przestudź, a następnie wyjmij z formy.

5

Przygotuj lukier. Cukier puder wymieszaj z wodą lub sokiem z cytryny. Gotowym lukrem polej babkę, pozwalając, by lukier spływał po bokach.

6

Na górze ciasta ułóż połówki orzechów.