Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszystą babkę piaskową przygotujecie migusiem, wykorzystując zaledwie 6 prostych składników. Przepis jest banalnie prosty, a ciasto udaje się za każdym razem. Sprawdzona receptura siostry Anastazji, która idealnie sprawdzi się na Wielkanoc. Babka piaskowa siostry Anastazji, jak ją zrobić? Siostra Anastazja w przepisie na babkę piaskową wykorzystuje dwa rodzaje mąki, pszenną i ziemniaczaną. Dodatek tej drugiej sprawi, że ciasto będzie bardziej puszyste i delikatne. Nawet nie zauważysz, kiedy zniknie z talerzy. Jaki tłuszcz dodać do babki piaskowej? W przepisie na babkę piaskową siostra Anastazja wykorzystuje masło. Wystarczy 150 g, czyli około trzech czwartych kostki. Maślany smak będzie doskonale komponować się z waniliowym aromatem dodanym do wypieku. Co zrobić, żeby babka piaskowa nie przywierała? Jeżeli chcesz zapobiec przywieraniu ciasta do formy, nie zapomnij wysmarować jej masłem. Następnie obsyp ją bułką tartą i dopiero wlej masę.
forma na babkę, mikser
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 274
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 151
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 173
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 274
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 151
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 173
Składniki
Wszystkie składniki wyjmij z lodówki na 2 godziny przed przystąpieniem do pracy.
Miękkie masło przełóż do miski, wsyp cukier. Składniki zmiksuj na gładką masę.
Białka oddziel od żółtek.
Żółtka dodaj do masy. Wsyp mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Białka ubij na puszystą masę i przełóż na koniec do ciasta. Ciasto wymieszaj delikatnie drewnianą łyżką do połączenia.
Formę na babkę wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Ciasto przelej do formy. Babkę piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni (grzałka góra-dół) przez około 40 minut (do suchego patyczka).
Upieczoną babkę piaskową wystudź, przed podaniem możesz ją udekorować cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.