Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, wilgotna babka piaskowa na oleju o pomarańczowym smaku. Bardzo aromatyczna i delikatna. Idealna słodycz do kawy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4843
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4843
9
6
REKLAMA
Ciasta
Babka pomarańczowa
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g mąki tortowej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 10 g proszku do pieczenia
- 200 ml oleju
- 150 g cukru
- 8 g cukru wanilinowego
- 5 jajek rozmiar M
- skórka z jednej pomarańczy
- 2 łyżki soku z pomarańczy
- szczypta soli
- cukier puder do posypania babki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Keksówka 30×11 cm lub mała forma babkowa 18 cm średnicy.
2
Do misy miksera wbijamy jajka, dajemy szczyptę soli i ubijamy je około 2 minut. Następnie, gdy jajka lekko się spienią dajemy cukier i cukier wanilinowy. Ubijamy masę 8-10 minut, aż zbieleje i mocno się napuszy. Do tak ubitych jajek wlewamy olej i sok z pomarańczy, wrzucamy skórkę startą z pomarańczy, krótko mieszamy do połączenia składników. Do masy przesiewamy obie mąki i proszek do pieczenia. Znowu krótko mieszamy.
3
Gotowe ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i wysypanej bułką tartą. Ciasto pieczemy 40 do 50 minut w piekarniku nagrzanym do 170 °C (góra-dół bez termoobiegu), do suchego patyczka.
4
Upieczoną babkę wyjmujemy z foremki i odkładamy do przestygnięcia. Następnie posypujemy cukrem pudrem.
5
Babka pomarańczowa gotowa! Babka najsmaczniejsza jest na drugi dzień, kiedy nabierze wilgoci i przejdzie pomarańczowym aromatem.