Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdarzył mi się zakalec. Bywa. Ale co się ma zmarnować, skoro można zrobić bajaderkę i wszyscy ze smakiem zjedzą? :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Ciasta
Bajaderka
ulasalog
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ok. 1 kg suchego ciasta (lub ciastek, herbatników itp. może być z zakalcem, ale bez mas i galaretek)
- Bakalie (u mnie paczka rodzynek sparzonych wrzątkiem)
- słoik dowolnego dżemu (u mnie domowa nutella z jabłek i gruszek), ok 300 g
- kilka łyżek rumu (albo aromat)
- 130 g masła
- szklanka mleka
- 4 łyżki kakao
- 0,5 szkl. cukru
- ewentualnie wiórki kokosowe lub mielone orzechy do obtoczenia albo rozpuszczona czekolada do maczania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto mielimy w blenderze. Masło z mlekiem, cukrem i kakao zagotowujemy w garnku. Czekamy aż trochę przestygnie i wlewamy do ciasta. Dodajemy sparzone rodzynki i inne bakalie według uznania oraz rum. Dalej dodajemy dżem aż masa będzie plastyczna, na tyle żeby dało się formować kulki. (trochę zastygną w lodówce potem). Ja formowałam kuleczki wielkości piłeczki do ping-ponga. Można je potem obtoczyć w mielonych orzechach lub wiórkach kokosowych albo umaczać w rozpuszczonej czekoladzie, ale ja tego nie robiłam, bo wystarczająco słodkie było i tak :) Gotowe kulki włóżcie do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.