Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciastka, które uwielbiam od dzieciństwa. Kiedyś kupowałam w cukierni - dziś robię je sama. Są bardzo proste, a przy okazji możemy wykorzystać resztki ciast jakie nam zostały. Bez kremów oczywiście :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 206
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 298
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 206
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 298
2
REKLAMA
Ciasta
Bajaderki
NaTalerzuAgnes
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Pokruszone ciastka - 400 g - ciasta, ciastka, herbatniki - ważne by były bez kremów, owoców.
- Mleko - 1/4 szkl.
- Cukier - 1/4 szkl. (niekoniecznie - jeśli ciasta są słodkie)
- Bakalie - 1/3 szkl. - rodzynki, orzechy, żurawina, migdały - to co lubimy
- Dżem - lub marmolada, powidła - ok. 150-200 g
- Masło - 1/4 kostki
- Aromat rumowy - lub kieliszek rumu
- Nutella - lub krem orzechowy - 2 łyżki
- Kakao - 2 łyżki - lub 1 łyżka, jeżeli mieliśmy dużo ciemnych ciast
- DODATKOWO:
- Wiórki kokosowe - do obtoczenia
- Orzechy - lub migdały - do obtoczenia i udekorowania
Sposób przygotowania:
1
Ciasta, ciastka drobno kruszymy (użyłam resztki biszkoptu i kakaowe herbatniki. Herbatniki zawsze warto dodać) - ja wszystko zblendowałam.
2
Mleko, cukier, masło i kakao zagotowujemy, a następnie lekko studzimy. Mieszamy z pokruszonymi ciastkami, dżemem, nutellą, kilkoma kroplami aromatu rumowego lub alkoholem. Dodajemy bakalie - rodzynki i żurawinę uprzednio namoczyłam w gorącej wodzie i odcedziłam. Wszystko zagniatamy na jednolitą masę. Jak jest zbyt rzadka dodajemy trochę pokruszonych herbatników, jeśli zbyt gęsta - trochę dżemu.
3
Lepimy kulki, które następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych lub mielonych migdałach czy orzechach. Możemy też polać je czekoladową polewą. Na górę dajemy żurawinę, rodzynkę lub orzecha. Odstawiamy do lodówki by masa stężała. Smacznego!