Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Beza bożonarodzeniowa

14.12.2023 Odsłon: 1540
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Beza bożonarodzeniowa w kształcie choinki. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Z pewnością przykuje uwagę wszystkich gości. Robi się ją bardzo prosto. Wystarczy wysuszyć w piekarniku okrągłe beziki różnej wielkości i przełożyć je delikatnym kremem na bazie serka mascarpone. Bazę do wykonania choinek warto przygotować z wyprzedzeniem. Przed świętami zostanie Wam zrobić krem i złożyć choinki. Żółtka po suszeniu bez możecie wykonać do przygotowania kruchych ciasteczek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40412

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12729

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1444

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13920

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1939

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5806

30 min
4
Ciasta
Beza bożonarodzeniowa
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 białek
  • 350 g cukru
  • szczypta soli
krem do przełożenia:
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Białka ubij z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie ubitą pianę z białek przełóż do szprycy z ozdobną końcówką.

2

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Za pomocą szprycy formuj różnej wielkości okrągłe, płaskie beziki. Brzegi wykończ ładną falbanką. Przygotuj około 5-6 różniej wielkości bezików.

3

Bezy susz w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni przez około 90 minut.

4

Upieczone beziki odstaw do wystudzenia.

5

Przygotuj krem. Słodką śmietankę ubij z cukrem na puszystą pianę. Dodaj serek mascarpone. Składniki zmiksuj.

6

Na największym beziku rozsmaruj warstwę kremu. Przykryj go drugim co do wielkości bezikiem. Proces powtarzaj do momentu wykorzystania wszystkich bezików. Gotową choinkę możesz dodatkowo udekorować dekoracyjnymi perełkami (perełki mocuj na kropelce kremu), szczyptą cynamonu lub jadalnymi płatkami złota.