Smaker
Dania jednogarnkowe

Beza bożonarodzeniowa

14.12.2023 Odsłon: 1527
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Beza bożonarodzeniowa w kształcie choinki. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Z pewnością przykuje uwagę wszystkich gości. Robi się ją bardzo prosto. Wystarczy wysuszyć w piekarniku okrągłe beziki różnej wielkości i przełożyć je delikatnym kremem na bazie serka mascarpone. Bazę do wykonania choinek warto przygotować z wyprzedzeniem. Przed świętami zostanie Wam zrobić krem i złożyć choinki. Żółtka po suszeniu bez możecie wykonać do przygotowania kruchych ciasteczek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Pocałunek Murzynka z Izaurą

Ciasta Pocałunek Murzynka z Izaurą

Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...

Odsłon: 6953

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 107

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5251

30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 62

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2364

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 258

60 min
1
Ciasta
Beza bożonarodzeniowa
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 białek
  • 350 g cukru
  • szczypta soli
krem do przełożenia:
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Białka ubij z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie ubitą pianę z białek przełóż do szprycy z ozdobną końcówką.

2

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Za pomocą szprycy formuj różnej wielkości okrągłe, płaskie beziki. Brzegi wykończ ładną falbanką. Przygotuj około 5-6 różniej wielkości bezików.

3

Bezy susz w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni przez około 90 minut.

4

Upieczone beziki odstaw do wystudzenia.

5

Przygotuj krem. Słodką śmietankę ubij z cukrem na puszystą pianę. Dodaj serek mascarpone. Składniki zmiksuj.

6

Na największym beziku rozsmaruj warstwę kremu. Przykryj go drugim co do wielkości bezikiem. Proces powtarzaj do momentu wykorzystania wszystkich bezików. Gotową choinkę możesz dodatkowo udekorować dekoracyjnymi perełkami (perełki mocuj na kropelce kremu), szczyptą cynamonu lub jadalnymi płatkami złota.