Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Beza bożonarodzeniowa

14.12.2023 Odsłon: 1539
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Beza bożonarodzeniowa w kształcie choinki. Pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Z pewnością przykuje uwagę wszystkich gości. Robi się ją bardzo prosto. Wystarczy wysuszyć w piekarniku okrągłe beziki różnej wielkości i przełożyć je delikatnym kremem na bazie serka mascarpone. Bazę do wykonania choinek warto przygotować z wyprzedzeniem. Przed świętami zostanie Wam zrobić krem i złożyć choinki. Żółtka po suszeniu bez możecie wykonać do przygotowania kruchych ciasteczek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6585

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 882

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2260

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 41233

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24160

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13687

60 min
19
Ciasta
Beza bożonarodzeniowa
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 białek
  • 350 g cukru
  • szczypta soli
krem do przełożenia:
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Białka ubij z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie ubitą pianę z białek przełóż do szprycy z ozdobną końcówką.

2

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Za pomocą szprycy formuj różnej wielkości okrągłe, płaskie beziki. Brzegi wykończ ładną falbanką. Przygotuj około 5-6 różniej wielkości bezików.

3

Bezy susz w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni przez około 90 minut.

4

Upieczone beziki odstaw do wystudzenia.

5

Przygotuj krem. Słodką śmietankę ubij z cukrem na puszystą pianę. Dodaj serek mascarpone. Składniki zmiksuj.

6

Na największym beziku rozsmaruj warstwę kremu. Przykryj go drugim co do wielkości bezikiem. Proces powtarzaj do momentu wykorzystania wszystkich bezików. Gotową choinkę możesz dodatkowo udekorować dekoracyjnymi perełkami (perełki mocuj na kropelce kremu), szczyptą cynamonu lub jadalnymi płatkami złota.