Śmietanę zagotować z wanilią i cukrem. Białka ubić na pianę. Masło rozpuścić, dodać do niego mąkę, cały czas mieszając, następnie rozrzedzić śmietaną. Mieszać, dopóki ciasto nie zacznie odklejać się od ścianek garnka. Wtedy zdjąć z gazu i zostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu zmiksować z żółtkami, na końcu ostrożnie wmieszać pianę z białek. Dużą tortownicę wyłożyć papierem, pół ciasta przełożyć, wyrównać. Położyć na nim połówki moreli skórką do dołu (morele z uszki i inne soczyste owoce się nie sprawdzą, wypływający z nich sok spowoduje zakalec). Przykryć drugą połową ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 45 minut.

Bezglutenowe ciasto ptysiowe z morelami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z owocami.

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Kremówka z truskawkami

Kremówka niebiańska

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z owocami.

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Kremówka z truskawkami

Kremówka niebiańska

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Bezglutenowe ciasto ptysiowe z morelami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy