Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt szyfonowy jest niezwykle lekki i puszysty. Zamiast masła, dodaje się do niego olej rzepakowy, aby dodatkowo dodać mu wilgotności. Jest podstawą do tworzenia pysznych ciast z kremem i tortów na specjalne okazje. Doskonale też smakuje samodzielnie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 22-23 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10634
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9052
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10634
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9052
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt szyfonowy
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 200 g mąki pszennej
- 220 g cukru
- 80 ml oleju rzepakowego
- 60 ml wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- odrobina ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
W jednej misce połącz żółtka, olej, wodę, ekstrakt waniliowy, sól i połowę porcji cukru. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
2
Do drugiej miski przesiej mąkę pszenną i połącz ją z proszkiem do pieczenia. Dodawaj produkty sypkie partiami do wcześniej wymieszanych mokrych składników z cukrem. Mieszaj, aby dokładnie się połączyły.
3
Białka razem z odrobiną soli ubij na gęstą i prawie sztywną pianę. Wtedy dodawaj stopniowo drugą część cukru. Na koniec piana powinna być błyszcząca. Dodaj ją teraz w 2-3 partiach do wcześniej przygotowanej masy. Miksuj na niskich obrotach tylko do połączenia składników.
4
Przygotuj tortownicę o wielkości ok. 22-23 cm. Przelej ciasto. Piecz w temperaturze 175°C przez 30-35 minut.