Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt który zawsze się uda jeżeli użyjemy odpowiedniego typu mąki. Typ 400 450.
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 53
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 53
Składniki
Oddzielamy żółtka od białka, z białka ubijamy pianę, po ubiciu dodajemy cukier waniliowy i cukier i miksujemy dalej do uzyskania puszystej masy.
W oddzielnej miseczce do żółtek dodajemy proszek do pieczenia, ocet i łyżką dobrze rozmieszać, wymieszane dodać do wcześniej miksowanej masy z piany jajek i miksować 3-4 minuty, żeby dobrze połączyć dodane składniki.
Dodajemy mąkę i dalej miksujemy do uzyskania dobrego połączenia składników.
Wlewamy ciasto do wcześniej wysmarowanego masłem i posypanego bułką tartą prodiża i pieczemy 25 minut, po upieczeniu wyłączyć prodiż i nie podnosząc pokrywy czekamy 15 minut.
Upieczony biszkopt.