Smaker
Sezon na bób

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

24.06.2026 Odsłon: 26
5 (1 oceny)
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
15 min
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się do tortów, ciast z kremem, owocami, a nawet jako baza do rolad. Dzięki dodatkowi oleju długo pozostaje wilgotny i nie kruszy się podczas krojenia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 176

15 min
2
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 1231

60 min
3
Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

Desery Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...

Odsłon: 185

30 min
4
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Dania główne Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Odsłon: 1261

>60 min
37
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2666

30 min
27
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 1098

30 min
7
Ciasta
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 6 jajek
  • szczypta soli
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 150–155°C (góra-dół).

2

Formę do tortu o średnicy ok. 26 cm wyłóż papierem do pieczenia na dnie.

3

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.

4

Stopniowo wsypuj cukier, cały czas miksując, aż masa będzie gęsta i błyszcząca.

5

Dodawaj po jednym żółtku, miksując na małych obrotach.

6

Wlej olej i delikatnie wymieszaj.

7

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy.

8

Całość delikatnie wymieszaj szpatułką do połączenia składników

9

Przelej ciasto do formy i piecz około 35–40 minut, do suchego patyczka.

10

Po upieczeniu uchyl piekarnik na kilka minut, następnie wyjmij biszkopt i odstaw do całkowitego wystudzenia.

11

Nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 25 minut pieczenia.

12

Biszkopt najlepiej kroi się po całkowitym wystudzeniu, a nawet następnego dnia.