Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi pięknie złocista, chrupiąca i maślana, dzięki czemu doskonale pasuje do ciast, drożdżówek, deserów, lodów, jogurtu czy owoców. To świetny sposób na idealną kruszonkę bez wyrabiania.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 126
1
1
6
1
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 126
1
1
6
1
1
3
REKLAMA
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki:
- 80 g masła
- 50 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 130 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Na suchej patelni rozpuść masło.
2
Dodaj cukier oraz cukier waniliowy i mieszaj, aż składniki się połączą.
3
Wsyp mąkę i energicznie mieszaj drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką.
4
Smaż na małym ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aż powstaną złociste, chrupiące grudki.
5
Gotową kruszonkę przełóż na talerz lub papier do pieczenia i pozostaw do całkowitego wystudzenia – podczas stygnięcia stanie się jeszcze bardziej chrupiąca.
6
Smaż kruszonkę na małym ogniu, aby równomiernie się zarumieniła i nie przypaliła.
7
Jeśli lubisz większe grudki, po lekkim przestudzeniu delikatnie rozkrusz je palcami.
8
Kruszonka świetnie smakuje z ciastem drożdżowym, szarlotką, muffinkami, sernikiem, owocami pod kruszonką oraz jako dodatek do lodów lub jogurtu.
9
Po całkowitym ostygnięciu przechowuj ją w szczelnym pojemniku – pozostanie chrupiąca przez kilka dni.