Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 832 16.11.2022

Biszkopt z pianką i polewą truskawkową (Westchnienie lata)

5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
wini77
wini77

Zawsze gdy mam nadwyżkę truskawek to je mrożę, w całości lub zmiksowane. Centrum smaku w tym cieście są właśnie takie zmiksowane truskawki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka dyniowa z żurawinami

Sałatki sałatka dyniowa z żurawinami

Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...

Odsłon: 17

60 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Pasztet z cukinii

Przekąski Pasztet z cukinii

Dziś zapraszam na pasztet z cukinii. Okazuje się, że cukinia to bardzo wdzię...

Odsłon: 1204

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Leniwe z dynią

Dania główne Leniwe z dynią

Proste, szybkie, sycące i smaczne.

Odsłon: 100

30 min
3
wjosna
wjosna
Dania główne

Curry z fasoli z czekoladą

Dania główne Curry z fasoli z czekoladą

Gęste curry z fasoli i papryki, w pomidorowym sosie z dodatkiem przypraw i cz...

Odsłon: 45

15 min
2
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Przekąski

„Kotlet” z obiadu w Słoik Do Pracy - Fit Pycha Micha

Przekąski „Kotlet” z obiadu w Słoik Do Pracy - Fit Pycha Micha

Pomysł na kolację lub Słoik do pracy albo na michę pyszności;) Kiedy smażę, p...

Odsłon: 25

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z cukinią i fetą

Dania główne Makaron z cukinią i fetą

Szybkie i smaczne danie

Odsłon: 206

15 min
3
Ciasta

Biszkopt z pianką i polewą truskawkową (Westchnienie lata)

Autor:
wini77
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 5 jajek
  • 190 gramów cukru
  • 190 gramów mąki
  • 40 gramów mąki ziemniaczanej
  • Krem:
  • 300 ml śmietany 30%
  • galaretka agrestowa
  • Wierzch:
  • 500 ml zmiksowanych truskawek (miałem mrożone)
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 1/2 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania:

1

Białka ubiłem na sztywno, (jajka w temperaturze pokojowej) delikatnie dodawałem cukier ciągle ubijając. Następnie dodawałem po jednym żółtku i na koniec delikatnie wymieszałem z mąkami. Blaszkę wyłożyłem papierem do pieczenia. Piekłem w 160 stopniach około 35 minut. Po upieczeniu rzuciłem biszkopt na podłogę by pozbyć się powietrza.

2

Galaretkę agrestową przygotowałem z połowy wody podanej na opakowaniu. Śmietanę 30% ubiłem a następnie przelałem do niej ostudzoną zieloną galaretkę. Przekroiłem ciasto na na trzy części. Jedną przełożyłem przygotowaną masą, a drugą dżemem truskawkowym. Wstawiłem do lodówki.

3

Galaretki truskawkowe z żelatyną rozrobiłem w 1 szklance wody i wymieszałem ze zmiksowanymi truskawkami. Gdy zaczęły zastygać wylałem na wierzch ciasta. Polewa nie może być zbyt rzadka, ponieważ wsiąknie w ciasto. Całość wstawiłem do lodówki.