Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek. Przepis jest bardzo prosty i składa się tylko z kilku najważniejszych składników. Pyszne ciasto które zawsze się sprawdzi na Święta czy do niedzielnej kawy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 4468
16
4
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 477
2
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 205
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 4468
16
4
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 477
2
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 205
0
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- 500 g mąki pszennej tortowej,
- 300 g masła,
- 5 żółtek średniej wielkości jajek,
- 100 g cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżki kakao
- BEZA:
- 5 białek,
- 220 g cukru drobnego,
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub budyniu
- DODATKOWO:
- 400 g dżemu lub powideł śliwkowych lub ulubionych
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto kruche wrzucamy do miski i zagniatamy ciasto.
2
Ciasto dzielimy na trzy części.
3
Do jednej części dodajemy kakao i zagniatamy do połączenia się składników.
4
Ciasta chowamy do lodówki na minimum 30 minut.
5
Na blaszkę o wymiarach 24×24 cm wykładamy papier do pieczenia.
6
Następnie wykładamy jedną część ciasta jasnego, na to wykładamy dżem lub powidła.
7
Na dżem wykładamy ciasto ciemne.
8
Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy stopniowo cukier i miksujemy aż cukier się rozpuści.
9
Kolejno wsypujemy stopniowo proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną.
10
Miksujemy do połączenia się składników. Przygotowaną bezę wykładamy na ciemne ciasto.
11
Na koniec wykładamy ciasto jasne.
12
Przygotowane ciasto pieczemy 50 minut w 180 stopniach góra dół.