Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiające , wilgotne ciasto z serkiem mascarpone i śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z truskawkami
irma
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt: 5 jaj
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemnniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Poncz: 1 szklanka wody
- 3 łyżki cukru
- sok z jednej cytryny
- Masa: 200 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- ok. 15 drobnych truskawek
Sposób przygotowania:
1
Jajka z cukrem ubijać na parze wstawiając miskę do garnka z gotującą się wodą. Miksować do momentu, aż powstanie bardzo puszysta masa. Następnie dodać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wszystko połączyć drewnianą łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Wlać ciasto do formy /23x35/ wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st.C i piec ok 35 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Po ostudzeniu ciasto przekroić na dwa płaty. Składniki ponczu wymieszać i nasączyć płaty biszkoptu.
2
Śmietankę ubić mikserem na sztywno i dodawać po łyżce serka mascarpone, dodać cukier puder i zmiksować. Do gotowej masy wsypać umyte, odszypułkowane i pokrojone na ćwiartki truskawki. Bardzo delikatnie wymieszać.Wyłożyć masę na dolną część biszzkoptu, przykryć drugą częścią i wstawić do lodówki. Można posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO!